E ci siamo quasi…
Pronti per salutare questo pazzesco 2020 e dare piena fiducia ad un nuovissimo anno che verrà!!!
Ma come farlo nei migliori modi e in casa? E’ semplice, come lo avresti festeggiato fuori casa. Un po’ di buona musica, una bottiglia di vino, tante risate ed il nostro cenone di capodanno.
Eh si, perché anche a capodanno NON SARETE SOLI! Per la sera di S. Silvestro abbiamo pensato ad un menù perfetto per essere servito in tavola a casa tua.
Preparate la tavola, fatevi belli, accendete la vostra playlist preferita e la cena è servita!
Ma vediamo nel dettaglio il cenone di capodanno cosa prevede:
ANTIPASTO
Flan morbido di zucca Violina su fonduta d’Alpeggio e tartufo con chips di Speck – 6 €;
PRIMI
Cannellone di pasta fresca in farcia di ragù bianco, julienne di Radicchio di Treviso, gratinato alla ricottina affumicata – 8 €;
Risotto Carnaroli Ferron ai gamberi mantecato al broccolo Fiolaro – 10 €;
SECONDO E CONTORNO
Salmone norvegese cotto a bassa temperatura al profumo di agrumi e salsa di soia con nido di radicchietto invernale all’olio evo – 12 €;
DESSERT
Il nostro cremoso al pistacchio di Bronte – 4,90 €.
Non pensarci troppo! Dopotutto perché spadellare anche l’ultima sera dell’anno?
Cenone di Capodanno > tutte le portate 29 €
(Consegna o ritiro saranno effettuati il giorno 30 dicembre con orario da concordare)
Prenotazione entro il 29 con caparra di 15 € per persona.
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