VUOI ESSERE DEI NOSTRI?
Abbiamo un regalo per te!
Nel nostro laboratorio di pasticceria vengono prodotti i nostri “Barattolini”, dessert 100% artigianali!
Golosi, buoni e dolci, lo puoi trovare solo da noi!
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PERCHÈ SCEGLIERE NOI?
La Corte dei Ciliegi – Pizzeria / Ristorante – Longare è l’incontro tra il saper fare tradizione,
la passione per la cucina e il desiderio di innovazione.
Un locale dove il divertimento gastronomico si sposa
con l’impegno costante di offrire un cibo “bello e buono”.
La Pizza
Nelle nostre pizze utilizziamo solo farine biologiche, grani provenienti da agricolture non trattate con pesticidi. Per rendere tutte le nostre pizze altamente digeribili, utilizziamo solo lievito madre e facciamo riposare l’impasto per almeno 72 ore per avere una lunga lievitazione. Non usiamo scorciatoie, lasciamo il giusto tempo di maturazione all’impasto; se non si sono raggiunti i tempi di maturazione, la pizza fa venire sete e non si digerisce.
La Cucina
L’equilibrio alimentare proviene dalla conoscenza di ciò che mangiamo. Da tempo, a La Corte dei Ciliegi, abbiamo iniziato un percorso di consapevolezza. È per noi prioritario la scelta delle materie prime, la sostenibilità, la salvaguardia del nostro corpo e dell’ambiente, la consapevolezza della differenza tra buono e meno buono e soprattutto tra sano e meno sano.
LA PIZZA
IL SERVIZIO
L’AMBIENTE
La Corte dei Ciliegi
La nostra pizzeria
Il nostro servizio
La nostra cucina
DICONO DI NOI
La nostra più grande fortuna?
I nostri clienti e le loro opinioni.
NEWS
Felice 2022
Che il conto alla rovescia abbia inizio... Siete pronti per salutare questo folle 2021 per sempre?! Cenone? Sì certo, ma NON A CASA! La Notte di San Silvestro, come ogni anno, segna l’inizio di un anno nuovo e la fine del vecchio. Dopo il Natale è una...
Buon Natale 2021!
Natale 2021 è sempre più alle porte! E come sappiamo il Natale è una delle feste (se non “la festa”) più amata da tutti, sia da grandi che piccini! L’atmosfera che si respira nel periodo natalizio è una vera e propria magia, soprattutto quando la magia è...
Un regalo anche per te!
Un regalo sotto l'albero 2022! “Evviva anche quest'anno!” Bentornata promozione "UN REGALO SOTTO L'ALBERO" Anche quest'anno non perdere i nostri fantastici premi dell'iniziativa Natalizia che ci accompagna ormai da quattro anni. "Un regalo sotto l'albero"...
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La marmora
APERTO TUTTI I GIORNI!
A PRANZO:
da dom. a ven. dalle 12:00 alle 14:30 (con chiusura pizzeria e cucina alle 14.00)
PER CENA:
da dom. a gio. dalle 19:00 alle 23:00 (con chiusura pizzeria e cucina alle 22.00)
ven. e sab. dalle 19:00 alle 00:00 (con chiusura pizzeria e cucina alle 22.30)