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Si tratta di un nostro cremoso!
Proprio come suggerisce il nome, è un cremosissimo dolce 100% artigianale!
Lo puoi trovare solo da noi!

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PERCHÈ SCEGLIERE NOI?

La Corte dei Ciliegi – Pizzeria / Ristorante – Longare è l’incontro tra il saper fare tradizione,
la passione per la cucina e il desiderio di innovazione.
Un locale dove il divertimento gastronomico si sposa
con l’impegno costante di offrire un cibo “bello e buono”.

Nelle nostre pizze utilizziamo solo farine biologiche, grani provenienti da agricolture non trattate con pesticidi. Per rendere tutte le nostre pizze altamente digeribili, utilizziamo solo lievito madre e facciamo riposare l’impasto per almeno 72 ore per avere una lunga lievitazione. Non usiamo scorciatoie, lasciamo il giusto tempo di maturazione all’impasto; se non si sono raggiunti i tempi di maturazione, la pizza fa venire sete e non si digerisce.

L’equilibrio alimentare proviene dalla conoscenza di ciò che mangiamo. Da tempo, a La Corte dei Ciliegi, abbiamo iniziato un percorso di consapevolezza. È per noi prioritario la scelta delle materie prime, la sostenibilità, la salvaguardia del nostro corpo e dell’ambiente, la consapevolezza della differenza tra buono e meno buono e soprattutto tra sano e meno sano.

LA PIZZA

IL SERVIZIO

L’AMBIENTE

La Corte dei Ciliegi

La nostra pizzeria

Il nostro servizio

La nostra cucina

DICONO DI NOI

La nostra più grande fortuna?
I nostri clienti e le loro opinioni.

NEWS

Buon 2021

E ci siamo quasi... Pronti per salutare questo pazzesco 2020 e dare piena fiducia ad un nuovissimo anno che verrà!!! Ma come farlo nei migliori modi e in casa? E' semplice, come lo avresti festeggiato fuori casa. Un po' di buona musica, una bottiglia di...

Buon Natale 2020!

Immaginare come potrà essere questo Natale 2020 è pressoché ancora difficile. Si potrà stare assieme? Potremmo condividere una tavola ricca di ogni bene? Potremmo incontrarci per degli auguri sinceri? Resta tutto ancora molto incerto ma di una cosa noi di...

Box Buone Feste

Box Buone Feste! Due son le cose che il questo 2020 abbiamo riscoperto: il valore dell'amicizia e della buona tavola. Sono stati due fantastici toccasana per superare ed affrontare quest'anno molto particolare. Quando si è potuto e si aveva voglia di una...

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